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105/6/12周日午1200第349次台中二七JPing端午意式大餐,意大利好酒與西班牙國寶選喝

イベント概要

カテゴリー: 日中

開催日:

開催場所: J-Ping Caf'e

住所: 不明

主催者: Cessna Chen

参加人数:

イベント内容

禁止酒駕 , 飲酒過量,害人害己,未滿18歲不可品酒: 報名請至網頁:http://travel.theonestyle.com/wine/board_p1.html ,感謝大家熱心提供好酒,互相分享參與酒會.

端午長假,最後一 天就來J-Ping 保養保養! 名意大利酒 + 西班牙國寶酒 選喝 搭最叫座的嫩烤依比利黑豬與長燉煙燻美國Prime冷藏牛五花肉

時間: 105 年 6 月 12 日 W日午 Pm 1200 - 1500
地點:台中市文心路2段213號2樓 04-22585655-- 新K2 J-Ping

報名聯絡專線 : (04)24953856 或 entwine@ms1.emax.net.tw 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660

人員:喝酒 12 組以下,吃餐最多20人以下
餐費: 設計套餐 2700+10% 元,可刷 <每組給 6 個酒杯,若個人需要請自帶個人酒杯 >

傳統J-Ping好菜,穩定足可傳承,是舊愛的雋詠.酒錢 + 洗杯費 = 若 12 組分,每組分擔 4450 元,喝 625 ml. 而 Vega Sicilia,Unico 特熟成酒 2012釋出- (91,94,99),約 12 K,由選喝者分擔.真正酒單將依參加人數適宜增減.

酒款: 8 款10瓶 外加 1瓶 Vega Sicilia 選喝!
選喝酒: Vega Sicilia,Unico Reserva Especial 2012年釋出- (91,94,99)--NV

1 Barolo - PIETRO IBERTI Monforte d'Alba- 2BT -------1978年
2 Deutz--Brut Champagne Classic -- 2BT ---------------------- NV
3 Antinori -Cervaro della Sala -Italy白酒 -Umbria ------------2009年
4 Ornellala Boigheri--- (antinori) ---------------------------------- -1998年
5 SOLAIA- Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT----------1986年
6 Hermitage la Chapelle - Paul Jaboulet Aine-瓶醒2-3H好-1983年
7 Argiano -- Solengo (Vino da Tavola)-超級Tuscany----------2001年
8 Villa poggio salvi Brunello de Montalcino -------------------- 1997年
憨迎大家報名!

設計端午大餐 : 2700 + 10%
1. 開胃小方品 Amuse-Bouche in Cubes
2. 托斯卡尼的鄉土味 The Flavors from Tuscany
3. 鹽漬豬油裹澎湖石老魚佐西西里乾蠶豆泥 Tuskfin Warped with Lardo on Dried Fava Bean's Puree
4. 皮耶蒙手工捏捏餃
5. 嫩烤依比利黑豬梅花肉佐"牛奶豬肉醬" Roasted Iberico Pork Neck Served with " Milked Pork Stew"
6. 低溫長燉煙燻美國Prime冷藏牛五花肉 Slow-Cooked American Prime Short Rib.
7. 皮耶蒙榛果蛋糕與沙巴雍蛋奶醬 Hazelnut Cake with Sabayon
8. 主廚小茶點 Petits Fours
歡迎大家報名 .

参加申し込み(Facebook)



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