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台湾料理教室

イベント概要

カテゴリー: 台湾料理

開催日:

開催場所: 大濠サロン

住所: 福岡県福岡市中央区大濠1丁目12-3

主催者: 大濠サロン

参加人数: 0人

地図

イベント内容

昨日「日本料理教室」を開催してくださった、
近茶流懐石教授で「morimaman’s kitchen」主宰の森山ヒトミさん。
実は、年に何度も台湾にいらっしゃり、台湾料理も学ばれています。

ということで11月は「粉 こな KONA」と題して
台湾料理教室を開催していただく運びとなりました。

教えていただくのは「何葉餅」。
小麦粉で作る薄焼きのクレープです。
北京ダックを包む皮をイメージしていただくとわかりやすいでしょうか?

この皮、とっても面白い方法で作られるとか・・・。
今回は皆さんにこの「何葉餅」を粉から作っていただきます。

中に巻き込む具も数種類教えていただき、
台湾茶と一緒に、「巻き巻き」して頂きましょう!

お席はあと3席ご用意できます。
ご家族やご友人とテーブルを囲んで、一緒に「巻き巻き」する
楽しいパーティーを開いてみませんか?

日時:2014年11月12日(水) 11:00〜13:30
講師:morimaman’s kitchen 森山ヒトミ
定員:8名
受講料:サロン会員 6,000円 体験受講 6,000円 ビジター 8,000円

お問合せ・お申し込みは・・・
Tel:092-986-6334/email:info@seia-c.co.jp

参加申し込み(Facebook)



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